Brisket ahumado a leña

Tapapecho de vacuno ahumado a fuego lento por más de 12 horas a leña, hasta lograr una carne tierna, jugosa y con el sabor profundo que caracteriza a La Granja BBQ.

Viene en una porción de 360 g, lista para calentar durante 12 minutos a baño maría. Ideal para compartir entre 2 a 3  personas.

Auténtico BBQ, hecho con humo, fuego y campo.